1、食材：意粉500克、欧芹适量、九层塔适量、橄榄油适量、意粉酱料1瓶、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量。
2、意粉提前煮熟过凉河备用。
3、芹菜、洋葱、红椒切粒。
4、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的牛肉倒入，炒至变色。
5、加入芹菜粒大火炒，然后加入洋葱、红椒粒一起炒。
6、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
7、倒入一瓶酱料，搅拌均匀。
8、再加入相当于一瓶的开水，大火煮沸。
9、将煮好的意粉倒入。
10、搅拌均匀，再适当加入少许盐。
11、加入切碎了的欧芹，搅拌均匀。
12、最后放入九层塔，搅拌均匀即可熄火。