土豆粉冷藏方法 冷藏保存有何缺点

发布时间:2023-10-06
1、土豆粉冷藏:可放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存30天左右。但土豆粉解冻后会因为水淀粉流失导致口感变差。
2、土豆粉其它保存方法:
(1)放入凉水中浸泡至饱满后,捞起风干即可保存,能保存25天左右。
(2)将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水,能保存3-4天,但口感可以。
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