1、秋葵的营养价值功效介绍：
（1）秋葵中带有比较丰富的。原宿及其身体所需要的各种各样营养元素，它对身体有很好的功效，能够维护我们的肝脏，胃肠身心健康及其提高免疫力。
（2）秋葵中钙元素的成分也是许多的。而针对发育期之中的小孩子而言，秋葵是一种非常好的物质。
2、秋葵的食用方法介绍：
（1）蒜泥秋葵：把秋葵清理干净，蒜切割成末儿。锅内放进适当的油，先把蒜泥炒一遍。把蒜泥炒好放到碗里随后在添加生抽酱油和糖搅拌均匀。把秋葵在高溫的水中侵泡30秒上下。随后捞起来，把我们以前配制好的蒜泥到在秋葵上边。秋葵不但可以用我们以上的方式吃我们用秋葵还可以立即站着我们配制好的蒜泥吃。
（2）凉拌秋葵：把秋葵清理干净，在温开水中煮大约五分钟上下，随后捞起来用冷水冲一下，放到菜盘中。添加适量的生抽，水，在微波炉加热内置放十秒上下，随后再添加糖，生抽酱油，芝麻油搅拌均匀，放到秋葵上边。最终，撒一些鱼片儿，搅拌均匀就可以吃完。