食品快检技术可以对食品安全测定作出重要贡献，对食品中存在的有害物质进行快速检测，促进市场经济的健康发展，形成完善的食品安全监督体系，多功能食品安全检测仪的产生就是这一重要体现。
食品安全检测技术的发展非常迅速，其他学科的**技术也不断应用于食品安全检测领域。开发了许多多功能食品安全检测仪，具有高度自动化和高精度。这不仅缩短了检测时间，减少了人为错误，而且大大提高了食品安全检测的灵敏度和准确性。
食品安全检测技术的不断发展提高了我国食品安全水平，为保护中国食品工业的核心竞争力和国家健康饮食水平，维护中国出口贸易利益和国家形象提供了核心技术支持，推动中国民族品牌，维护社会稳定和人们身体健康。
多功能食品安全检测仪的应用正在往更多的方面发展，如预防疾病等，可以更好把控餐饮市场环境，促进形成一个严格的食品安全环境，对提高经济和保护人民身体健康起到了重要作用。